大豆屋さんについて

大豆屋さんは、神奈川県茅ヶ崎市で、無添加の豆腐を作る昭和61年の創業のお豆腐屋さんです。
国産大豆はもちろん、国産菜種油100%など材料にとことんこだわっています。
また、無添加にもこだわりがあり豆腐作りに使われる、消泡剤や、油揚げやがんもどきに使われる「膨張剤」などの添加物を一切使わない安全性にも強いこだわりを持っています。

大豆屋さんのHPは、こちらです。http://www.daizuya.co.jp/

商品をご紹介

すべての商品が、こだわりの逸品ですが、ここで一部の商品をご紹介いたします。

絹豆腐と木綿豆腐

お豆腐といえば、木綿豆腐と絹豆腐ですね。

大豆屋さんのお豆腐は、除草剤を使用しない国産大豆を使用し、伊豆大島での天然塩作りで出る天然のにがりを使用して作られています。

また、消泡剤※などの添加物も一切使用せずに、材料と無添加に強いこだわりを持って作られています。

※ 大豆を豆乳にする際に大量に発生する泡を抑える為に使用される添加物です。

油揚げ

豆腐を使った揚げ物といえば、油揚げですね。

通常の豆腐作りと同様に、国産大豆、天然のにがり、消泡剤未使用で作った豆腐を一晩寝かせ、翌朝、国産菜種油100%で揚げた大豆屋こだわりの油揚げです。

使用する豆腐は、数ヶ月かけて作り上げた、油揚げ専用の豆腐です。膨張剤などの添加物も一切使用していません。

すべての工程にこだわった油揚げを是非お試しください。

大豆屋さんの商品販売

大豆屋さんの商品は、FreeGufoでも販売させて頂いています。
現在のネットショップでは、ギフトセットのみの取扱となっていますが、今後ご要望に合わせて商品を増やしていきたいと考えています。

ネットショップでの販売

FreeGufoの各ECサイトにてギフトセットの購入が可能です。

BASE店

amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング


個人宅への配達

神奈川県茅ヶ崎市限定となりますが、宅配も行っています。
ご興味のある方は、こちらの問い合わせフォームからお問合せ下さい。
現在、ネットからの注文受付も準備を進めております。

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